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【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析(四)研发人黎德寿1鸡枞菌秋葵炒猪颈肉使用原料主料:鸡枞菌300克、秋葵200克、猪颈肉200克、红萝卜片花小许 辅料:姜米、蒜蓉 调味料:蚝油
【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析(三)研发人黄金发1五谷丰登使用原料主料:太阳瓜 辅料:金瓜粒、淮山粒、番薯粒、红腰豆粒、香芋粒 调味料:
健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析(二)研发人冯照坤1人参蒸鸡使用原料主料:鸡 辅料:鲜人参 调味料:水蒸鸡混合味制作方法隔水蒸鸡食疗价值具有补中益气、健脾
【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析(一)研发人陈锦桂1姜醋浸苹果莲藕香蕉使用原料主料:苹果、香蕉、莲藕 辅料:姜醋 调味料
经过一个多月的比拼20组选手站在最终决战的舞台各款绝味令人飘香四溢你在现场吗?今日(9月23日),第十二届顺德私房菜大赛终于在顺德创意产业园迎来了总决赛!20组选手各施神技,最终鱼米之乡、金丝鱼球、甘
2017年广东省中式烹调师、中式面点师职业技能大赛实施方案 一、竞赛宗旨为弘扬“工匠精神”加快培养高技能人才,滿足广东餐饮事业发展对技能人才的需求,通过竞赛发现人才、提高技能,推进餐饮业技能人才队伍的