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为全面推动“粤菜师傅”工程的实施，进一步弘扬工匠精神，提升全区广大职工的职业技能，特开展2019年顺德区“粤菜师傅”技能大赛，本次大赛是由顺德区民政和人力资源社会保障局及顺德
味可道美食坊 酥皮水牛奶挞获评“顺德金点”的「酥皮水牛奶挞」为保持热度，师傅在餐盘下面铺满滚热的雨花石，可保持合适的温度达20分钟。主料：鸡蛋·牛油·面粉加温方法：焗出品单位：味可道美食坊 寻味地址：
一壶私房菜招财进宝（鲍汁鸭扎）用鲍汁焖制的鸭掌，外皮软糯，滋味浓郁，与冬菇、笋条一同包入腐皮中蒸熟，层次丰富，口感多样。主料：冬菇·叉烧·笋条·鸭掌加温方法：蒸出品单位：一壶私房菜寻味地址：容桂街道文
喜悦酒家大鹏展翅（棉花滑鸡扎）鱼肚、鸡肉、鱼翅混合在一起，甘香带甜，口感极佳，老少咸宜！主料：鱼翅·鸡肉·鱼肚加温方法：煮出品单位：喜悦酒家寻味地址：容桂南区天河北路西侧南宏汽车城内陈村新君悦酒店甜透
铜德美点顺德碧桂园度假村酒店春华秋实（太阳瓜炖水牛奶）太阳瓜果肉与水牛奶相得益彰,再配搭桃胶，养颜又滋补，极适宜时尚女性食用。主料：太阳瓜·鲜牛奶·砂糖加温方法：煮出品单位：顺德碧桂园度假村酒店寻味地
2018年，顺德区旅游局联合广式点心师联谊会举办“顺德早茶”宴席设计及交流活动，活动共评选出十大金牌宴席、以及点心单项奖：金奖10款、银奖10款，铜奖30款。网络投票选出最具人气顺德早
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