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一壶私房点心宴宴席餐单三星拱照（榴莲酥、薄撑、紫薯包）主料：榴莲酥、薄撑、紫薯包加温方法：炸、煎、烘一壶私房菜的“三星拱照”，主角是榴莲酥、薄撑和紫薯包。这三款比较常见的点心，在摆盘上，创意地搭建了一
龙悦湾喜庆精点宴宴席餐单龙腾四海（参汤虾饺皇）主料：生晒参、鲜虾加温方法：蒸用鲜虾、猪肉、馅料制成的虾饺，虾饺馅料味道鲜美，配上参汤的甘甜，两者相得益彰。如意吉祥（香炸果仁条）主料：腰果、凉瓜、牛肉、
寻味坐标· 味可道美食坊（总店）地址：佛山市顺德区容桂街道福基路1号电话：0757-28899026营业时间：07:00-14:30 17:00-02:00·
太子桑基鱼塘养生点心宴皇家太子酒店结合自育绿色食材的特色，以桑基鱼塘养生点心宴为主题参评，食材精选孕育于顺德少有的净土，均安南沙岛上太子休闲农庄内种养的蚕桑、太子葡萄、太子农庄鸡（蛋）以及皇金鲩等绿色
松柏长春宴主题说明 "松柏长春宴"主要是以儿孙们为长者庆祝寿宴，祝愿寿星犹如松柏益寿延连，青春常驻。宴席餐单鸿运当头（美点拼盘）主料：鸡蛋、糯米粉、芋丝加温方法：焗、蒸、煎、炸等点心师在工艺、摆盘上，
幸福宴主题说明 陈村新君悦酒店的点心幸福宴选用原生态食材，在传统的基础上大胆创新，用工匠精神做好每款出品。用健康的食材带出幸福的味道，色泽明亮，荤素相宜，味道鲜美，肉质嫩滑，清香爽口，摆盘
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