加入协会 | 收藏本站 Foshan Shunde Cook Association

栏目导航

顺德名厨

您当前位置:首页>>顺德名厨

黄忠金

「顺德厨师协会副会长」

中国烹饪大师
国际烹饪高级评委
广西崇左市烹饪协会名厨委主席
崇左市文化旅游协会副会长
广西理工职业技术学院和崇左幼专烹饪专业特聘教授
聚福园粤菜出品总监
中式烹调技师
国家职业技能鉴定考评员
崇左市粤菜大师
全国优秀农民工

人物简介

        黄忠金,以其对粤菜高尚的情怀,励精图治、发奋向上的精神和精湛厨艺,荣获多项国家级、世界级的奖项。为了传承粤菜烹饪厨艺,黄忠金投资开办崇左市晖途职业培训学校,任培训学校校长,重点打造中式烹饪培训品牌,在学校成立后半年的时间里,培训学员达1600多名学员,为广大学员提升技术技能,创造就业机会,为乡村振兴做出了贡献。

所获荣誉

多年来,以自己是坚实而精湛的厨艺,参加各种厨艺大赛,并获得诸多高级奖项。

参加世界粤菜厨皇广州赛区比赛,获得金奖;

在香港世界粤菜厨皇大赛中国赛区参加比赛中,勇夺金奖;

在香港世界厨皇53个国家大赛中,荣获铜奖;

参加北京“味道中国鼎厨”大赛,获得金奖;

庆祝澳门回归20周年世界厨皇大赛里,有48个国家的选手参赛,获优胜奖,各种比赛获奖总数达20多项。