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常务副会长马澄根、副会长董国成、理事罗志坚应邀参加“中餐繁荣团”2018春节送年饭惠侨活动

时间:2018-03-05浏览:897来源:顺德厨师协会

   春节期间,顺德厨师协会常务副会长马澄根、副会长董国成、理事罗志坚应邀随国务院侨务办、广东省侨办前往墨西哥和美国,参加“中餐繁荣团”2018春节送年饭惠侨活动。

  “中餐繁荣团”一行在大年初一启程,风尘仆仆奔走于巴拿马、墨西哥和美国的巡回展示之旅,为侨胞带来了祖国家乡的暖暖亲情。顺德厨师协会的几位名厨还将顺德美食带到当地,让当地华人体现到世界美食之都-顺德的饮食文化,更展示出顺德名厨的顶级厨艺。

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顺德厨师协会常务副会长马澄根、顺德厨师协会副会长董国成、顺德厨师协会理事罗志坚分别国侨办主任裘援平等领导合影


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马澄根大师为大家作厨艺演示


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顺德厨师协会副会长董国成现场制作顺德鱼酿鱼


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顺德厨师协会理事罗志坚现场教授姜撞奶

    “千里春风织锦绣,万里故乡人情暖”,“中餐繁荣团”春节送年饭活动,是国务院携手世界各地中餐协会、地方侨办、中餐繁荣基地推出的年度活动,是落实国务院侨办“中餐繁荣计划”的重要举措,旨在提升海外中餐的水平与形象,促进海内外中餐业合作发展,促进中餐文化交流。



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     参加“中餐繁荣团”2018春节送年饭惠侨活动的有中国国侨办主任裘援平、广东省侨办文化和教育处副处长王奕华团长、国侨办干部卢琳琳等。

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  国务院自2014年推出中餐繁荣计划以来,通过举办海外中餐厨艺交流等系列活动,旨在提升海外中餐业水平及影响力,弘扬中华饮食文化,支持海外中餐行业发展,为世界中餐业界带来新气象。