日前，连续两晚的“顺德美食之夜”远在多伦多万锦市顺峰山庄举办，本次“顺德美食之夜”由顺德厨师协会常务副会长马澄根、何锦标、理事罗志坚亲自主理，三位大厨的出品俘获了在场宾客的味蕾，顺德美食在异国再放光彩。

     “顺德美食之夜”的菜式，经马澄根、何锦标、罗志坚三位大厨精心制定，既要体现顺德特色，又要结合当地食材的搭配，对菜单的制定可唯巧尽心思。

“顺德美食之夜”的菜单

凤生水起

海鲜大拼盘

顺德拆鱼羹

金榜题名

均安蒸猪

羊额特色焖鸭

八宝酿青班

泉水时蔬

白汁烩伊面

大良双皮奶

       据介绍，“顺德美食之夜”由顺德区政府主办，加拿大顺德联谊总会、加拿大安省大多伦多顺德总商会承办，“顺德美食之夜”的成功举办，不仅展现了顺德的魅力，而且推广了顺德优秀的美食文化，擦亮了顺德“世界美食之都”品牌。

       据了解，加拿大万锦市当地10月26日下午，顺德-万锦友好与合作关系备忘录签署仪式在万锦市政府隆重举行，标志着顺德-万锦的友谊与合作更进一步。顺德代表团团长黄海常委与万锦市市长薛家平共同签署了意向书。据了解，万锦市是安大略省发展最为迅速的城市之一，被誉为“加拿大高科技之都”，拥有众多高科技公司，其中有400多家公司的总部设在万锦市。

       友好城市签约仪式后，在万锦市王府井隆重举行了“顺德路”揭牌仪式。中国驻多伦多总领事何炜先生、顺德区委常委黄海先生、万锦市市长薛家平先生、“顺德路”捐建方并王府井主席王文一先生、加拿大顺德联谊总会会长罗建生先生、加拿大安省大多伦多顺德总商会会长胡啟北先生等共同为“顺德路”揭幕。加拿大联邦政府总理特鲁多和安大略省省长韦恩发来贺信。

       “顺德路”凝聚了加拿大顺德乡亲的桑梓情怀，它屹立在加拿大万锦市，将见证顺德-万锦友谊和合作之路越走越宽广。