主料：太阳瓜    

辅料：金瓜粒、淮山粒、番薯粒、红腰豆粒、香芋粒  

调味料：花生油、食盐、鸡汁、白砂糖

1、把太阳瓜从1/4处切开,留盖,挖去瓜仁；

2、把一部分金瓜、淮山、番薯、香芋洗净分别切成菱形小粒；一部分金瓜切成薄片；

3、把以上准备材料分别摆放入蒸柜内，蒸熟；

4、将熟小粒摆放入太阳瓜内，并放置在大圆碟上；

5、将熟金瓜片放入搅拌机内打烂然后倒入锅内加味料，推成金汤；

6、将金汤淋在五谷小粒上。

五谷杂粮的营养素非常丰富，除了富含淀粉外，还含有其他一些营养素，如蛋白质、维生素、膳食纤维等。特别是各种粗粮，不仅含B族维生素和微量元素较多，还是膳食纤维的重要来源。

使用原料

主料：榆耳、核桃肉、鲜淮山、姬松茸            

辅料：莲子、百合、红枣、玉米粒、虫草花        

调味料：食盐

1、把所有材料洗净，用清水浸泡10分钟左右备用；

2、把所有材料放进汤锅里，加入适量水，盖上盖子，大火煮滚转小火煲1.5小时左右，加上食盐即可饮用。

榆耳有清热利湿，凉血止痢之效，姬松茸能增强人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤作用，搭配安神滋阴的莲子，健脾的淮山，加上益智甘香的核桃，不用加肉就能喝到的美味养生！让你体内环保，减排低碳！