名衔：

顺德厨师协会会员、顺德名厨

任职经验：

1998年-2000年在清晖园楚香楼任职厨房学徒

2000年-2008年在北澄镇美的海岸花园会所任职厨房

2008年-2016年在佛山市顺德区大良富豪饮食有限公司任职品控部经理

2016年至今 在佛山市顺德区味力东翼餐饮服务有限公司任职品控部副总

参与出品部的中餐、西餐、顺德创新菜品创作，新品研发，质量把关，卫生监督，厨务管理，设备更新维护，成本核算，部门沟通，对工作二十年来兢兢业业。积累了不少经验，十分热爱烹饪工作。

所获荣誉：

2013年荣获第七届全国烹饪技能大赛金奖

2013年荣获“健康养生顺德菜”特金奖

2015年荣获“顺德菜品艺术装饰大赛”银奖

2015年荣获广东省餐饮行业职业技能中式烹调竞赛优秀厨师奖

2015年获中式烹调师技师职业资格证

2017年荣获“春夏养生食疗”最具顺德特色奖

2018获顺德名厨称号

2018年荣获第四届全国分子厨艺烹饪大赛团体四强奖

2018荣获“世界美食之都”2018年度顺德名厨

2018年荣获粤港澳大湾区青年厨艺赛铜奖

2018荣获第八届全国烹饪技能竞赛(分赛区) 中餐热菜金奖

2019年获中国餐饮业技能人才称号

2019年荣获第五届全国分子厨艺烹饪大赛个人赛中餐组金奖

2019年荣获第八届全国烹饪技能竞赛热菜组金奖

2019年荣获第八届全国烹饪技能竞赛总决赛中餐热菜金奖及餐饮业技能人才称号

2021年获佛山市突出贡献高技能人才称号

获金奖好评菜式

2013年全国烹饪技能大赛获奖作品 (杏片窝贴黄金虾、配沙拉酱)

2013年荣获“健康养生顺德菜”特金奖作品(酒酿松子脆鱼方)

2015年荣获“顺德菜品艺术装饰大赛”银奖作品(水乡鱼畅)

2019年全国烹饪技能大赛获奖作品(顺德传统顶骨大鳝)