名衔：

广式点心师联谊会常务副会长、顺德名厨、中式面点技师

任职经验：

1995年于顺德仙泉酒店入行;

1998年就职于北京保利顺峰,任点心副主管;

1999年就职于大良东城酒店,任点心副主管;

2004年就职于大良顺德渔村,任点心主管;

2005年就职于北滘高升酒店,任点心主管;

2007年就职于大良汀芷园,任点心主管;

2008年就职于均安骏景酒店,任点心主管;

2010年至2012年2月就职于北滘金茂华美达广场酒店,任点心总厨;

2012年3月任职麦味多吃品有限公司技术顾问,同期任职乐从永生渔港点心总厨;

2013年12月任职容桂味可道总店、味可道喜宴、味可道顺德私厨店 点心总厨;

2019年-至今任职佛山珍之宝点心部总厨.

所获荣誉：

2006年参加顺德首届私房菜大赛:获杏坛赛区一等奖;

2008年参加江门顺德烹任大赛获金奖;

2008年参加顺德点心大赛获2金1银;

2008年参加省港澳国际创新点心大赛金奖;

2009年参加江门市名厨厨艺交流邀请赛获最佳创意金奖;

2010年参加顺德区厨师协会第一届嘉豪佳特惠杯厨点大赛获特金奖。