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【2018年度顺德名厨】卢伟强

时间:2022-12-20浏览:1927来源:顺德厨师协会

卢伟强.png

 

名衔:

顺德厨师协会副会长、顺德名厨

 

任职经验:

1987年珠海拱北潮州酒楼任职点心学徒;

1990年珠海吉大桥苑酒店任职点心副主管;

1995年肇庆云浮陆都富山湖度假村任职点心主管;

1997年珠海吉大红酒城任职出品部总监;

2000年珠海五月花饮食集团任职点心部总厨;

2005年珠海吉大红酒城任职总经理、出品部总厨;

2010年佛山市顺德区容桂华口新福源饭店任职总经理、行政总厨

2018年至今广东佛山南海平洲聚福大四喜酒楼任总厨。