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时间:2020-09-25浏览:1446来源:顺德厨师协会
顺德区厨师协会独家冠名单位
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前言
8月27日,2020年顺德区“粤菜师傅”职业技能大赛在顺德区梁銶琚职业技术学校举行。本次竞赛由佛山市人力资源和社会保障局指导,顺德区民政和人力资源社会保障局、顺德区文化广电旅游体育局和顺德区总工会主办,顺德区厨师协会、广式点心师联谊会、顺德区杏坛镇总工会和梁銶琚职业技术学校承办。
本次竞赛共10位选手被授予“顺德区职工岗位技术能手”称号。共29名选手分别获得了2020年顺德区“粤菜师傅”职业技能大赛的金、银、铜奖。
银奖 获奖名单
06
中式烹调
李汉明
△自选作品 土猪肉蒸糕蟹
△指定作品 柠檬鸡(焗)
07
中式烹调
朱志保
△自选作品 龙腾四海(一鳝两味)
△指定作品 四杯桂花鸡
08
中式烹调
黎胜祥
△自选作品 真菌酱爆鲜鲍
△指定作品 松茸炒鸡
09
中式烹调
曾嘉沛
△自选作品 柠茅焗大虾
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