您当前位置:首页>>协会动态/政府活动
时间:2020-10-09浏览:1447来源:顺德厨师协会
顺德区厨师协会独家冠名单位
广州美珑美利家居用品有限公司
前言
8月27日,2020年顺德区“粤菜师傅”职业技能大赛在顺德区梁銶琚职业技术学校举行。本次竞赛由佛山市人力资源和社会保障局指导,顺德区民政和人力资源社会保障局、顺德区文化广电旅游体育局和顺德区总工会主办,顺德区厨师协会、广式点心师联谊会、顺德区杏坛镇总工会和梁銶琚职业技术学校承办。
本次竞赛共10位选手被授予“顺德区职工岗位技术能手”称号。共29名选手分别获得了2020年顺德区“粤菜师傅”职业技能大赛的金、银、铜奖。
铜奖 获奖名单
01
中式烹调
孙永康
△自选作品 龙腾四海聚金钱(鲜奶炒龙虾球拼金钱蟹盒)
△指定作品 风味胡椒鸡
02
中式烹调
毛桂富
△自选作品 墨鱼酥
△指定作品 桂花清香鸡
03
中式烹调
何建辉
△自选作品 养生南瓜盅
△指定作品 葱香豉油鸡
04
中式烹调
林荣发
△自选作品 橙香菊花炸鳝球
△指定作品沙姜葱香鸡
05
中式烹调
梁锐坚
△ 上一篇:澳洲名厨亲临顺德学做顺德菜