6月29日下午，2019年顺德区“粤菜师傅”技能大赛赛前说明会于顺德职业技术学院（顺德厨师学院）举行。本次竞赛报名反应热烈，近130名选手参与报名参与本赛事。本次说明会主要讲解本次大赛的竞赛内容、竞赛规则、竞赛注意事项以及让选手熟悉比赛场地。

  顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院书记甘慕仪，烹饪高级讲师、中国资深烹饪大师、全国餐饮职业教育教学指导委员会委员黎永泰，顺德区厨师协会会长罗福南，广式点心师联谊会会长吴南驹，顺德厨师协会常务副会长兼秘书长 连庚明，广式点心师联谊会常务副会长兼秘书长梁兆基应邀出席本次赛前说明会。