主料：鸡蛋、糯米粉、芋丝

加温方法：焗、蒸、煎、炸等

点心师在工艺、摆盘上，下了一定的功夫。点心拼盘集合了千层糕、芋头糕、榴莲酥等，你最想pick一个？

主料：腰果、夏果、马蹄、虾仁

加温方法：炒

精致的摆盘，营造出开花结果的意境，荷叶中既有海鲜也有蔬菜，营养丰富。

主料：带子、味料、淀粉

加温方法：蒸

金玉满堂（吐珠带子饺）主要采用蒸的烹饪工艺，口味咸鲜，有补阳、调节营养不良等功效。

主料：鸡肉、春卷皮

加温方法：炸

酥脆香嫩的鸡柳卷， 搭配清爽的酱料，让人食欲大增！

主料：鱼肉、味料

加温方法：煮

造型生动逼真的金鱼饺，爽滑可口，馅成鲜香。创意又喜庆！

主料：鲍鱼、海参、虾仁、芝士

加温方法：焗

鲍鱼、海参和虾仁的营养值极其丰富，含有较高的蛋白质，配搭芝士焗热出炉，香脆可口，十分诱人。

主料：糯米粉、鸡酱

加温方法：炸

咸汤圆是一道经典的传统小吃，外脆内嫩，香糯味美，冬至、元宵节必吃食品，寓意团圆，亲人团聚。

主料：菜心

加温方法：煮

一盘清新靓丽的菜心夹杂在大鱼大肉的间有效地调整油腻，菜心碧绿脆嫩，排毒解腻修身养心，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功效。