顺德名厨学堂《巧手厨艺班》计划于1月4日开课，由顺德十大名厨之首罗福南亲自教授特色顺德菜，每节课教授3款菜式，共教授30款菜式。

上课时间: 逢周一、三、五下午14：00--16：00

上课地点:大良凤城食都顺德名厨学堂

学费: 1500元（请先行转帐汇款，现场不收取现金）

报名电话：22381332

额满开班

1. 黑蒜姬松茸炖竹丝鸡

2. 话梅猪手

3. 金沙虾

4. 牛奶鲜无花果炖鹧鸪

5. 京都骨

6. 什菜香煎饼

7. 东波肉

8. 香茅焖猪尾

9. 醉鹅

10. 黑椒汁牛扒

11. 凉拌鱼皮

12. 顺德蒸五花肉（均安蒸猪）

13. 石斛麦冬炖水鸭

14. 梅辣汁焖鲩鱼

15. 果汁猪扒

16. 海鲜泡饭

17. 凤城炒牛奶

18. 沙姜生爆三黄鸡

19. 鲜花椒蒸大桂鱼

20. 酸辣海鲜汤

21. 薰䲝鱼

22. 肉骨茶

23. 葱油鸡

24. 清蒸鱼

25. 煲斋汤

26. 䦆仔斋大烩

27. 雪衣上素

28. 川芎天麻炖鱼头

29. 醉翁水鱼

30. 楚香鸡