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【2020年度顺德名厨】冼超洪

时间:2020-11-11浏览:1503来源:顺德厨师协会


名衔:

顺德厨师协会副会长、顺德名厨、中式烹调技师


任职经验:

2008北京金宝街励骏酒店 中餐厨师长

2010顺峰餐饮公司多家店 厨师长

2015碧桂园酒店(龙江店) 行政总厨

2018广州保利洲际酒店 宴会厨师长

2019至今 顺悦酒家(佛山分店) 行政总厨


所获荣誉:

2020年获评顺德名厨;

第五届全国烹饪技术比赛个人赛银奖
获得酒店餐饮 中国烹饪大师