日前，顺德名厨学堂中厨B班五期《厨艺提升班》的学员毕业了！他们有的从湛江远道而来的，也有好几位是从广州过来，目的就是要跟顺德十大名厨之首的南哥学做地道的顺德菜和南哥自创的调味方法。

       本期的学员大多数都是在职厨师或是从事餐饮业的，10天的学习让他们成为了好朋友，除了课堂上认真学习外，课后还经常聚在一起共同探讨菜式的烹制方法和自己的饮食心得，学成毕业了，当然要给自己一个大大的赞！

从南哥手里拿过毕业证，特别自豪

《西杏凤尾虾》

《芫茜沙虫生蚝鱼头汤》