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时间:2022-12-19浏览:1865来源:顺德厨师协会
名衔:
顺德厨师协会副会长、顺德名厨、中国烹饪大师、中式烹调技师、顺德世界粤菜厨皇分会副会长
任职经验:
1995年入行至今,凭着出众而精湛的厨艺和认真用心的态度,受到不少餐饮业老板的赏识和重用。先后在碧桂园发展有限公司、顺峰饮食集团、中山和景饮食集团、陕西雄业饮食集团担任餐饮总监和行政总厨,现经营财神码头饭店。
所获荣誉:
中国烹饪大赛铜奖、2012年获得顺德旅游局颁发(餐饮劳动勋章)、2017年南方电视二台第二季汤王争霸(岭南汤王)称号 。
2010年代表顺德区参加由香港饮食业职工总会举办的粤港澳专业厨艺大赛中获团体金奖;此外,还曾代表顺德厨师协会出访土耳其、匈牙利、等国交流学习并推广顺德饮食文化交流学习。
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