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时间:2022-12-16浏览:1856来源:顺德厨师协会
名衔:
顺德厨师协会常务副会长、中国烹饪大师、广东钻石名厨、顺德名厨、高级烹调技师
任职经验:
1989年进入清晖园厨房,
1995年加入大良皇帝酒店厨房主管,
1997年到伦教新富豪中餐任行政总厨,
1998年到中山南头御苑酒店出任行政总厨,
2003年进入顺峰集团北京阜成店主管,后调至西安文店,曾任顺德君兰高尔夫球会中餐总厨
所获荣誉:
1990年参加清晖园烹饪技术比赛一等奖;
2001年参加中山市酒店技能比赛金奖;
2004年代表阜城参加顺峰北京区比赛金奖;
2008年被中国餐饮业协会授予中国烹饪大师称号;
2010年被第五届中国岭南美食文化节组委会授予顺德名厨称号;
2019年被省餐饮行业协会授予“广东钻石名厨”称号。
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