名衔：

顺德名厨、中国金厨

任职经验：

1990年入行，1993年入职顺德顺峰山庄，2004年升任山庄厨师长。

所获荣誉：

2002年获顺德首届中式烹调师职业竞技大赛团体银奖。2003年代表顺德饮食协会参加在香港君悦酒店举办的顺德美食展。2004年代表顺德饮食协会参加在澳门葡京潮州大酒楼举办的顺德美食展。2005年被授予“广东烹饪名师”称号，同时还拥有中式烹调高级技师、高级餐厅营养配餐员、中烹协名厨专业委员会新星俱乐部会员等众多荣誉。2006年全国烹饪技术竞赛中以优异成绩获得“热菜金牌”。