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时间:2024-11-21浏览:15122来源:顺德厨师协会
2024年度顺德名厨、中式烹调二级技师
任职经验
现任佛山市德森电气设备有限公司主厨
2016年 在顺德名厨学堂中厨A第5期中荣获优秀厨艺奖;
2016年 在顺德名厨学堂中厨B第12期中荣获优秀厨艺奖;
2016年 在顺德秋季“粤菜烹饪技艺创新与提升培训成果”比赛中荣获热菜组金奖;
2017年 在顺德四季养生之秋冬养生菜式研发和交流活动中荣获最具养生功效奖;
2017年 在顺德首届厨神驾到大赛中荣获亚军;
2020年 在顺德区粤菜师傅职业技能大赛中荣获优胜奖;
2021年 在罗福南粤菜师傅班顺德经典菜式技能提升课程中荣获结业证书;
2021年 在顺德区粤菜师傅职业技能大赛中荣获优胜奖;
2022年 在中国烹饪协会全国烹饪技能锦标赛中荣获银奖;
2023年 在中国烹饪协会考取高级餐饮营养配餐师;
2024年 在世界美食之都--潮州、顺德两地厨艺交流活动中作品《凤城桶子油鸡》荣获创意金奖;
2024年 在2024CHA全国美食烹饪锦标赛中荣获线上初赛烧腊组特金奖;
2024年 在2024CHA全国美食烹饪锦标赛中荣获线下决赛烧腊组金奖;
2024年 在顺德名厨暨顺德青年名厨评选活动中被授予“顺德名厨”称号;
2024年 在顺德区粤菜师傅职业技能竞赛暨运动营养膳食展示活动中荣获创新奖;
2024年 在佛山市职业技能大赛中考取中式烹调职业技能等级二级/技师。
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