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时间:2024-11-21浏览:15120来源:顺德厨师协会
广式点心师联谊会常务副会长、顺德厨师协会副会长、佛山市技术能手、顺德区技术能手、2024顺德名厨、顺德青年名厨、中式面点高级技师、天比高餐饮喜悦酒家点心总监
任职经验
2000年泰福酒楼任职帮按;2005年哥顿酒店任职帮按;2007年泰福酒楼任职主按;2008年冰火楼任职单尾;2008年东城酒家任职单尾;2011年哥顿酒店任职单尾;2012年御茶园海鲜酒楼任职点心主管;2016年茗茶友煮任职出品总监;2017年天比高餐饮喜悦酒家任职点心总监
2019年荣获顺德区“粤菜师傅”技能大赛 金奖;
2019年获评“顺德区技术能手”、“佛山市技术能手”称号;
2019年荣获“顺德青年名厨”称号;
2022年获评“烹饪(中式面点)专业助理级工程师”称号;
2023年获得第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛名厨组中式面点《广府菜》优胜奖;
2024年9月,在2024年度顺德名厨暨顺德青年名厨评选活动中,被授予为“顺德名厨”称号。
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