任职经验

1998-2007年在北滘美的海岸花园会所中厨工作

2008年-至今 在广东富萌餐饮管理集团工作

现担任广东富萌餐饮管理集团总厨。参与出品部的中餐、西餐、顺德创新菜品创作，新品研发，质量把关，卫生监督，厨务管理，设备更新维护，成本核算，部门沟通，对工作二十年来兢兢业业。积累了不少经验，十分热爱烹饪工作。

个人荣誉

荣获第八届全国烹饪技能大赛金奖；

荣获第四届全国分子厨艺烹饪大赛团体四强奖；

荣获第五届全国分子厨艺烹饪大赛中餐组金奖；

2018被获评为顺德名厨；

2019年，被第八届全国烹饪技能竞赛组织委员会授予“餐饮业技能人才”称号；

2021年10月，被佛山市人力资源和社会保障局授予“佛山市突出贡献高技能人才”；

2023年2月考取中式烹调一级技师证；

2023年10月，参加第三届粤港澳大湾区职业技能大赛获优胜奖；

擅长：传统菜肴、时令菜式创新。