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顺德名厨
中式烹调一级技师
工作经验:
1998年入行至今20多年
2002年在顺德龙的酒楼工作中取得广东厨师证
2012年在顺德鹿茵酒店担任副总厨
2014年在惠阳新丽晶大酒店担任行政总厨
2016年在博罗石湾嘉豪酒店担任行政总厨
2021年至今在广州番禺金沙源味酒家担任行政总厨
个人荣誉:
2013年取得广东省厨师技师证;
2013年度被评为“顺德名厨”称号;
2013年荣获“健康养生顺德菜”银奖;
2021年在顺德世界美食之都顺德代表菜交流活动中荣获“顺德融合菜”特等奖
2023年考取中式烹调师一级技师证书
名厨风采:
1998年进入“顺德老牌食府.中华餐饮名店•凤城酒店”学厨,跟随名师勤学苦练多年,打下扎实的基本功、成为一位职业的顺德菜厨师,至今不断严格要求自己,不断提高自身素质、坚持勤奋努力不断进取,成为一名称职的名厨。