黄坚
「顺德厨师协会理事」
1993~1999年在广东江门双水酒店担任厨师长,
2000~2002年在广州肥肥中西餐担任厨师长
2002~2004在广东江门台山黄蟮饭海鲜舫担任行政总厨,
2005~2007年在广州佛山蓝宝石茶餐厅担任中西餐总厨.
2008年~2011年在北京海淀区,万寿路西街,悦宏国际大酒店,龙水山大酒店,唐人汇,担任总厨。2012~2015年在广州新东方烹饪学校,广州东南国际厨艺烹饪学校,担任粤菜,西餐教师,
2015年现在内蒙古乌海鼎味美食成担任行政总厨
《2016年创立佛山市绿坚贸易有限公司,2019年创立佛山市滋味园食品有限公司,创始人,》经营,冻品,海鲜,进口牛肉,半成品,国产猪副,鸭副,鸡副,羊副,佛山市五区总代理山东行政总厨调味料。