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中国烹饪大师
广东钻石名厨
顺德名厨
中式烹调高级技师
任职经验
1989年进入清晖园厨房,1995年加入大良皇帝酒店厨房主管,1997年到伦教新富豪中餐任行政总厨,1998年到中山南头御苑酒店出任行政总厨, 2003年进入顺峰集团北京阜成店主管,后调至西安文店。曾任顺德君兰高尔夫球会中餐总厨。
所获荣誉
1990年参加清晖园烹饪技术比赛 一等奖;
2001年参加中山市酒店技能比赛 金奖;
2004年代表阜城参加顺峰北京区比赛 金奖;
2008年被中国餐饮业协会授予“中国烹饪大师”称号;
2010年被第五届中国岭南美食文化节组委会授予“顺德名厨”称号;
2019年11月,被省餐饮行业协会授予“广东钻石名厨”称号。